您好,我是芴忆儿,很高兴能回答您的问题。关于疫情中崛起的餐饮半成品食品会取代你的外卖熟食吗?我觉得可能会取代一部分,但是不能完全取代。从以下几个方面能够证明我的观点。

口味首先从口味上,一部分半成品食品和外卖差距很大,毕竟外卖也算是相对比较新鲜的食物,也算是刚做出来的。比如自热米饭,吃起来可能没有现点的外卖口味好。

健康程度虽然说吃外卖也不好,但是可能只是某些无良商家或者因为塑料包装而导致外卖不健康。而有些半成品食品,自热火锅,自热米饭,一些油炸半成品,因为做出来要保证保质期比较长,可能会有一些食品添加剂,相对来说更不健康。

方便程度点外卖都是因为比较方便,有些上班族或白领,工作繁忙,没有时间去外面吃饭,只有点外卖,比较方便而且节省时间。而如果是半成品食品,还需要二次加工,有些公司可能条件不允许,又浪费时间。

比如速冻水饺啊什么的,需要用锅煮,有时候公司可能条件不允许而不能实现。

外卖的话,拿到手就能吃,又方便,吃完了直接连包装就能扔掉,半成品食品加工后还需要清洗锅碗瓢盆的,很麻烦。

种类外卖种类多,凡是外面能吃到的基本上都能点到外卖,种类多,想吃的基本都有。半成品食品现在还没有那么多种类,并不是什么都能买到。

综上所述,半成品食品是不可能取代外卖熟食的,论方便,健康程度,种类,口味都不及外卖熟食。只是可能部分能够取代,完全取代暂时是不可能的。