100克食物脂肪含量等于或少于3克算低脂。

怎样选择低脂牛奶?

大家先认识一下牛奶都分为哪些类别,有以下几种:

全脂牛奶

所谓全脂牛奶,就是脂肪含量介于3%到3.5%之间的牛奶,营养丰富,脂溶性维生素多,口感浓郁,不过热量也相对较高。相对来说,更适合正在生长发育的青少年饮用,因为此阶段的孩子需要足够的营养,另外,体重正常的成年人也适合饮用全脂牛奶。

低脂牛奶

而低脂牛奶,就是脂肪含量介于1%到1.5%之间的牛奶,营养相对全脂牛奶而言,自然少了一些,部分维生素也有所损失。香味没有那么浓郁,口感一般。多数情况下,低脂牛奶适合消化能力比较差、血脂比较浓和正在减脂的人群。

脱脂牛奶

脱脂牛奶就很好理解了,脂肪含量在所有牛奶中最低,小于等于0.5%,脂溶性维生素特别少,口感也偏淡,甚至有的人喝了脱脂牛奶觉得和喝水没有什么区别。不过脱脂牛奶的热量在三种牛奶中也是最低的。比较适合保持身材和肥胖超重人群!

总得来说,全脂、低脂、脱脂牛奶都属于牛奶的一个种类。脂肪含量不同,让牛奶的营养特点和适用人群也有所不同。大家选择牛奶的时候要根据自身的实际情况选择,同时,大家不要误以为全脂牛奶就是高脂肪食物。日常生活中,大多数人都应该喝营养更丰富的全脂牛奶,除非有特殊原因不能喝。

而低脂牛奶的品牌也很多,选择可以参考以下方式:

一、最先应选品牌产品。靠谱、大型企业在奶的来源于,制作工艺、卫生安全便捷都是有确保,各类指标值都符合我国要求。喝纯牛奶最先要喝安心奶。

二、看牛乳包装盒子上的营养元素一览中脂肪率。一般低脂牛奶的脂肪率都在1%下列,有的好一点的成分仅有这的一般。

三、看表明是否有加上其他化学物质,是否有不适合群体,出厂日期、保存期。

低脂肪的食物有哪些!

低脂肪食物的种类:1、肉类类:牛肉、羊肉、鸡肉,猪瘦肉;2、鱼类及海产品类:如鲤鱼、草鱼、鲫鱼、蟹肉、吓、牡蛎等;3、蔬菜类:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆、土豆、菠菜、西红柿、卷心菜、花菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白萝卜等
4、水果类:各种水果5、乳制品类:脱脂牛奶等6、面包和谷物类:大米、面包、玉米粉等7、调味品类:果酱、番茄酱、生姜、咖啡茶等。