随着人们对健康,对养生的重视,越来越多的人喜欢上了杂粮饭。

我有朋友是考取了国家营养师证的营养师,她曾经说:关于膳食,吃得多不等于吃得好,吃得贵不等于吃得营养,吃得营养不等于均衡,而均衡才会对健康有益。

当然,现代人多半忙碌,外卖也方便,真正有时间有功夫讲究吃得均不均衡的人不多。

用电饭煲煮杂粮饭实在是一个经济又实用的办法,这个办法对绝大多数人来说都是办得到的。

与单一的米饭相比,杂粮饭营养元素要多元化一些,对肠、胃、脾,对消化吸收都有一定益处。

那吗,用电饭煲如何做杂粮饭呢?

杂粮有多种,各人喜好不同,身体需求不同,选材也就不同,所用食材不同,做法也就不同。

如果用大米、燕麦、粳米、黑米、黄豆、绿豆、玉米粒、花生豆来做杂粮饭,豆类最好提前泡30分钟左右(冬天还需要泡得久一些,当然冬天就不放绿豆了),再和米一起煮,这样煲的时候才会在相同时间把它们都煮熟煮软。如果把这些食材同时陶洗后就放电饭煲里煮,可能米粒煮烂了而豆类还是硬的,最后一锅夹生饭没法吃。

俗话说,人是铁饭是钢,一天不吃饿得慌。对很多人来说,吃饭是生存的必须。

如何吃才能既可饱口福,又能益健康,其实是需要用心学习和操练的。

压力锅杂粮饭是米饭吗?

电压力锅中的五谷饭可粥、可饭,要看生活习惯来决定添多少水。五谷为养,五果为助,五畜为宜,五菜为充等多方面的粥方,旁涉博大精深的饮食文化、养生文化和中药文化。 它的主味是饮食养生,借粥而行之。

做法

1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;

2、上述原材料一起入电高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,一个小时后完成;

3、喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

压力锅杂粮饭是米饭。电饭煲的功能比较多,你会发现有一个蒸杂粮的按钮。其实她就是拿来蒸我们的杂粮的,蒸杂粮的时间会比一般的普通比放的时间长一些。而且现在很多人寻求健康都比较喜欢吃杂粮饭。所以说你可以买一些杂粮,放在你们家的电饭煲里面去蒸。